近期，中晚秈稻價(jià)格瘋狂上漲，已明顯超出1.27元/斤的國家最低收購價(jià)，引發(fā)市場高度關(guān)注，國家開始出手調(diào)控，原本停拍的中晚秈稻，自11月6日起重啟拍賣，以抑制其價(jià)格大漲的沖動(dòng)。
當(dāng)前正值中晚稻大量上市期，在保障口糧絕對(duì)安全的政策導(dǎo)向下，中央及各級(jí)地方儲(chǔ)備輪入收購搶占中晚稻收購市場主力，新稻價(jià)格節(jié)節(jié)高漲。為了有效增加市場供應(yīng)，避免中晚秈稻市場價(jià)格波動(dòng)幅度過大，陳中晚秈稻拍賣重啟。
中晚秈稻拍賣重啟
10月份，新季中秈稻陸續(xù)收獲上市，陳中晚秈稻拍賣暫停。截至10月底，陳中晚秈稻拍賣暫停3周，此階段新季中秈稻收購價(jià)格節(jié)節(jié)高漲，市場供應(yīng)壓力較大。為了有效增加市場供應(yīng)，中晚秈稻拍賣擇機(jī)重啟，政策出手調(diào)控市場。
國家糧食交易中心公告顯示，自11月6日起，粳稻拍賣暫停，中晚秈稻拍賣重啟。6日計(jì)劃投放2017～2019年產(chǎn)最低收購價(jià)秈稻110萬噸，包括早秈稻60萬噸、中晚秈稻50萬噸。其中，早秈稻周度投放量與前期一致，主要包括2017～2019年江西和湖南產(chǎn)早秈稻。中晚秈稻投放量分年份看，2018年產(chǎn)23萬噸，2019年產(chǎn)27萬噸;分省份看，安徽15萬噸、湖北15萬噸、江西10萬噸、湖南5萬噸、四川3萬噸、河南2萬噸。
從今年最低收購價(jià)稻谷拍賣政策調(diào)整節(jié)奏來看，調(diào)整策略更加靈活，更能根據(jù)市場行情及時(shí)啟動(dòng)或者暫停拍賣，起到有效調(diào)控市場的作用。
各級(jí)儲(chǔ)備輪換持續(xù)
今年早秈稻生長期間，受不利天氣影響，整體質(zhì)量水平要差于去年，符合收儲(chǔ)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的早秈稻數(shù)量有限，部分地儲(chǔ)輪換指標(biāo)沒有完成，將輪換目標(biāo)轉(zhuǎn)向中晚秈稻市場。因此，在新季中晚秈稻大量上市后，各級(jí)儲(chǔ)備積極入市收購，搶占市場糧源。全球新冠疫情持續(xù)，加重種稻農(nóng)戶囤糧惜售情緒，短期新稻供應(yīng)有所減少，多重因素疊加，逐步抬升新季中晚秈稻收購價(jià)格。
江西：目前省內(nèi)正值中晚秈稻大量上市期，截至10月25日，全省累計(jì)收購新季中晚秈稻97萬噸，同比增加17萬噸，增幅21.3%，收購進(jìn)度整體較快。受各方主體積極入市收購提振，新稻價(jià)格穩(wěn)中上漲。截至11月1日，贛州地區(qū)普通中秈稻收購價(jià)2740～2800元/噸，南昌地區(qū)2800元/噸，九江地區(qū)2760元/噸，均與上周持平;宜春地區(qū)2800元/噸，上漲40元/噸。
湖南：目前省內(nèi)中晚秈稻市場購銷活躍，價(jià)格持續(xù)上漲。截至11月1日，長沙地區(qū)普通中秈稻收購價(jià)2940元/噸，益陽地區(qū)2880元/噸，均上漲40元/噸;岳陽地區(qū)2960元/噸，上漲140元/噸;常德地區(qū)2960元/噸，上漲160元/噸;懷化地區(qū)2860元/噸，持平。
湖北：由于外省來鄂采購稻谷需求增加，短期市場糧源較為緊張，稻谷價(jià)格持續(xù)上漲，省內(nèi)多數(shù)地區(qū)中晚秈稻價(jià)格已經(jīng)超過2800元/噸。優(yōu)質(zhì)稻“黃華占”價(jià)格超過3000元/噸，高于去年同期300元/噸。截至11月1日，荊州地區(qū)普通中秈稻收購價(jià)2840元/噸，與上周持平;襄陽地區(qū)2900元/噸，上漲140元/噸;黃岡地區(qū)2840元/噸，上漲100元/噸;宜昌地區(qū)2800元/噸，上漲40元/噸。短期各級(jí)儲(chǔ)備糧輪換限時(shí)補(bǔ)庫要求剛性，加之貿(mào)易商和加工企業(yè)對(duì)糧價(jià)持看漲預(yù)期，中晚秈稻價(jià)格預(yù)計(jì)繼續(xù)保持穩(wěn)中上漲態(tài)勢(shì)。
安徽：目前省內(nèi)中晚秈稻大量收獲上市，粳稻少量上市，新稻市場收購進(jìn)度同比偏慢。截至10月30日，全省累計(jì)收購新季中晚稻152萬噸(包括中晚秈稻145萬噸，粳稻7萬噸)，同比減少77萬噸，減幅33.6%。截至11月1日，六安地區(qū)普通三等中秈稻收購價(jià)2640元/噸，與上周持平;馬鞍山地區(qū)2800元/噸，巢湖地區(qū)2800元/噸，均上漲120元/噸;蕪湖地區(qū)2820元/噸，上漲20元/噸;銅陵地區(qū)2740元/噸，上漲40元/噸;安慶地區(qū)2700元/噸，上漲100元/噸。
新陳稻谷價(jià)差拉大
受新季中秈稻價(jià)格走高影響，部分加工企業(yè)采購新稻原糧成本大幅提高，為了有效控制成本，加工企業(yè)轉(zhuǎn)而采購政策性陳早稻作為替代，間接推動(dòng)陳早秈稻拍賣成交量大幅提高。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，10月30日投放2017～2019年產(chǎn)政策性稻谷120.8萬噸，實(shí)際成交34.1萬噸，成交率28.3%，成交均價(jià)2444元/噸。與前一周相比，拍賣成交量增加16.4萬噸，增幅92.6%;成交均價(jià)上漲18元/噸。分品種看，早秈稻成交32.1萬噸，粳稻成交2萬噸;分省份看，江西省成交25.6萬噸，湖南省成交6.5萬噸，黑龍江省成交1.2萬噸，吉林省成交0.8萬噸。
截至10月30日，2020年政策性稻谷累計(jì)投放9511萬噸，實(shí)際成交1320萬噸，成交率13.9%，成交均價(jià)2304元/噸。與去年同期相比，總成交量增加103萬噸，增幅8.7%。新陳稻谷價(jià)差拉大是推動(dòng)拍賣行情轉(zhuǎn)好的主要原因，后期隨著中晚秈稻再次納入政策性陳稻拍賣序列，預(yù)計(jì)供需緊張局面有所緩解，中晚秈稻價(jià)格上漲節(jié)奏或?qū)⒎啪彙?/span>
雙季晚稻即將上市
目前正值中晚稻收獲上市期，全國大部分稻區(qū)多晴少雨，光溫正常，江南、華南大部分地區(qū)光熱充足，利于晚稻灌漿成熟和收曬。截至10月30日，江南東部一季稻處于乳熟至成熟收獲期，全國其余地區(qū)基本收獲完畢。江南、華南北部晚稻處于乳熟至成熟收獲期，華南南部處于灌漿至乳熟期。全國晚稻一、二類苗占比分別為12%、83%，一類苗較上周增加1個(gè)百分點(diǎn)，二類苗減少2個(gè)百分點(diǎn)。隨著雙季晚稻陸續(xù)收獲上市，新稻市場供應(yīng)將持續(xù)放大。
政策支持作用增強(qiáng)
10月30日國家發(fā)布了2021年的小麥最低收購價(jià)政策，將明年生產(chǎn)的小麥(三等)最低收購價(jià)上調(diào)20元/噸，至2260元/噸。政策支糧扶糧的導(dǎo)向作用比較明顯，這也是針對(duì)今年特殊的市場環(huán)境，做好“六穩(wěn)”工作、落實(shí)“六保”任務(wù)的具體體現(xiàn)。2021年小麥托市底價(jià)的明確，為后期稻谷最低收購價(jià)的調(diào)整提供了策略參考，明年稻谷最低收購價(jià)政策調(diào)整方向大概率向上。
進(jìn)入11月份后，隨著中央及地方儲(chǔ)備稻谷輪入收購任務(wù)陸續(xù)完成，市場需求熱度將有所下滑，加上雙季晚秈稻即將成熟收獲上市，陳晚秈稻拍賣重新啟動(dòng)，中晚稻市場供應(yīng)將進(jìn)一步放大，后期價(jià)格上漲節(jié)奏或?qū)⒎啪彙?/span>
（原文刊登于糧油市場報(bào)2020年11月3日A03版）
