國(guó)內(nèi)價(jià)格：本周（3月1日-3月7日）3月初，稻谷集中收購(gòu)已全面結(jié)束，整體收購(gòu)量較上年略有下滑，目前市場(chǎng)粳稻余糧相對(duì)偏多。隨著政策支撐力度逐漸減弱，稻谷購(gòu)銷短期進(jìn)展緩慢。市場(chǎng)普通預(yù)期3月份政策性中晚稻拍賣將擇機(jī)重啟，短期觀望情緒濃厚，市場(chǎng)進(jìn)入僵持階段。
| 地區(qū) | 品種 | 等級(jí) | 類型 | 產(chǎn)地 | 19-3-7 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 湖南長(zhǎng)沙 | 早秈稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2160 | 2160 | 2160 | 2400 |
| 四川開(kāi)江 | 中秈稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2520 | 2520 | 2520 | 2720 |
| 安徽蕪湖 | 晚秈稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2460 | 2460 | 2500 | 2720 |
| 龍江建三江 | 粳稻 | 中等 | 收購(gòu)價(jià) | 本地 | 2660 | 2600 | 2600 | 3000 |
| 湖南長(zhǎng)沙 | 早秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 3120 | 3170 | 3210 | 3450 |
| 安徽蕪湖 | 晚秈米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 3800 | 3800 | 3800 | 4100 |
| 江蘇南京 | 粳米 | 標(biāo)一 | 批發(fā)價(jià) | 本地 | 3650 | 3650 | 3730 | 4200 |
| 黑龍江東部 | 圓粒 | 標(biāo)一 | 出廠價(jià) | 本地 | 3700 | 3700 | 3700 | 4300 |
國(guó)際價(jià)格：泰國(guó)100%B級(jí)大米報(bào)價(jià)為415美元/噸，較上周跌3美元/噸，較上月同期跌11美元/噸，較上年同期跌25美元/噸，曼谷FOB報(bào)價(jià)。越南破碎率5%大米報(bào)價(jià)為345美元/噸，較上周漲2美元/噸，較上月同期跌2美元/噸，較上年同期跌95美元/噸，胡志明市FOB報(bào)價(jià)。
收購(gòu)動(dòng)態(tài)：據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2月28日，黑龍江等7個(gè)主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)粳稻4406萬(wàn)噸，同比減少226萬(wàn)噸，減幅4.9%。最后一期收購(gòu)量為35萬(wàn)噸，較前一期減少39萬(wàn)噸，2月份受春節(jié)假期影響，5日收購(gòu)進(jìn)度整體偏慢，再加上粳稻集中收購(gòu)進(jìn)入末期，2月份粳稻總收購(gòu)量?jī)H為219萬(wàn)噸，處于整個(gè)收購(gòu)期較低水平。至此，2018年產(chǎn)稻谷集中收購(gòu)基本結(jié)束，今年粳稻收購(gòu)總量較上年略有下降。
拍賣動(dòng)態(tài)：5日投放的2013-2014年產(chǎn)早秈稻共計(jì)33.54萬(wàn)噸，實(shí)際成交0.07萬(wàn)噸，成交率0.2%，成交均價(jià)2000元/噸。7日投放2015-2017年產(chǎn)最低收購(gòu)價(jià)早秈稻50.27萬(wàn)噸，實(shí)際成交0.05萬(wàn)噸，成交率0.1%，平均價(jià)2300元/噸。
影響因素：
2018年產(chǎn)稻谷集中收購(gòu)結(jié)束。截至2月28日，2018年產(chǎn)稻谷收購(gòu)總量達(dá)到8506萬(wàn)噸，其中包括早秈稻779萬(wàn)噸、中晚秈稻3321萬(wàn)噸，粳稻4406萬(wàn)噸，占比分別為9.2%、39.0%、51.8%，基本上秈稻和粳稻收購(gòu)量各占一半。當(dāng)前稻谷收購(gòu)總量約占2018年稻谷總產(chǎn)量的比重為40%，除去口糧消費(fèi)的一部分，農(nóng)戶手中仍有部分余糧待出售。春節(jié)過(guò)后氣溫逐漸回升，加大農(nóng)戶稻谷保管難度，再加上集中收購(gòu)期結(jié)束，最低收購(gòu)價(jià)稻谷拍賣即將重啟，國(guó)儲(chǔ)和地方儲(chǔ)備稻谷輪出量增加，稻谷市場(chǎng)購(gòu)銷逐漸轉(zhuǎn)向陳糧市場(chǎng)，新稻收購(gòu)力度會(huì)進(jìn)一步減弱。
政策支持力度減弱，稻谷價(jià)格穩(wěn)中趨弱。2019年稻谷最低收購(gòu)價(jià)政策維持上年水平不變，“托市”逐漸變“托底”，對(duì)稻谷市場(chǎng)的支撐作用逐漸減弱。本周粳稻托市收購(gòu)已結(jié)束，短期市場(chǎng)主體參與積極性偏弱，價(jià)格繼續(xù)小幅下行。秈稻市場(chǎng)供給持續(xù)寬松，受需求偏弱影響，價(jià)格整體保持弱勢(shì)穩(wěn)定。以江蘇省為例，本周省內(nèi)稻米市場(chǎng)整體穩(wěn)中趨弱運(yùn)行，價(jià)格繼續(xù)小幅波動(dòng)。據(jù)監(jiān)測(cè)，普通粳稻收購(gòu)價(jià)南京2600元/噸，較上周跌10元/噸；鹽城2580元/噸，較上周持平。普通粳米批發(fā)價(jià)南京3650元/噸，較上周持平；揚(yáng)州3700元/噸，較上周跌20元/噸。目前省內(nèi)粳稻余糧仍偏多，由于周邊省份地儲(chǔ)稻谷拍賣進(jìn)展較快，本省稻谷走貨量大幅減少，短期價(jià)格下行壓力較大。終端大米市場(chǎng)消費(fèi)相對(duì)穩(wěn)定，但受制于整體寬松的市場(chǎng)格局，價(jià)格仍以平穩(wěn)走弱為主。
早秈稻拍賣行情繼續(xù)走弱。本周早秈稻拍賣繼續(xù)推進(jìn)，受需求端不振影響，拍賣行情繼續(xù)走弱。綜合統(tǒng)計(jì)，截止到3月7日，2019年稻谷拍賣共計(jì)進(jìn)行18次，累計(jì)投放早秈稻773萬(wàn)噸，實(shí)際成交2.3萬(wàn)噸，成交率0.3%，且均為底價(jià)成交。跟2018年1月1日～3月7日的拍賣情況相比，早秈稻成交量同比減少30.2萬(wàn)噸，減幅92.9%。
后期走勢(shì)分析：
進(jìn)入3月份，2018年產(chǎn)稻谷集中收購(gòu)期結(jié)束后，后期收購(gòu)市場(chǎng)將逐漸分散化，目前稻谷市場(chǎng)終端需求相對(duì)處于弱勢(shì)，米企貿(mào)易商購(gòu)銷十分謹(jǐn)慎，購(gòu)銷主力逐漸轉(zhuǎn)向拍賣糧源。市場(chǎng)傳言今年中晚稻拍賣或?qū)⒂?月中下旬重啟，且拍賣底價(jià)大概率會(huì)出現(xiàn)下調(diào)，短期市場(chǎng)持續(xù)觀望氛圍濃厚，等待擇機(jī)入市拍賣。
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