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稻谷市場月報

2022年12月06日文章來源:原創(chuàng)文章

一、生產情況

據全國業(yè)氣象觀測,截至 10 月底,江南大部晚稻處于成熟收獲期;華南大部處于乳熟 至成熟期;發(fā)育期大部接近常年同期。10 月份江南、華南晚稻主產區(qū)平均氣溫分別為 19.8℃ 23.9℃,較常年同期分別偏高0.8℃和0.6℃,日照時數較常年同期分別偏多30.7%和26.1%; 江南產區(qū)降水量 17.3 毫米,較常年同期偏少 75.4%,華南.產區(qū)降水量有 47.6 毫米,較常年 同期偏少 40.2%。10 月晚稻產區(qū)溫高光足,未出現大范圍寒露風天氣,光熱條件利于江南 稻灌漿成熟、收曬及華南晚稻授粉結實等。但江西、湖南等地降水仍持續(xù)偏少,無灌溉條件 的晚稻千粒重降,影響最終產量。預計 11 月,江南和華南北部多晴好天氣,利于晚稻成熟 收曬。華南南部降水偏多,月初臺風“尼格”將給華南沿海帶來大風和強降水天氣,部分地 區(qū)晚稻可能受淹倒伏,對適時收曬有不利影響,建議華南南部避開降水時段、及時搶收搶。

二、供求平衡分

2022 年 10 月份,南北方一季稻大量收獲上市,晚稻處于抽穗揚花和灌漿乳熟期。 由于 湖南江西等地農業(yè)干旱持續(xù),高溫干旱天氣不利于晚稻生長發(fā)育,晚稻產情不容樂觀。與此 同時,今年農資成本上漲明顯、糧食種植結構調整,稻谷種植面積總體出現小幅下降趨勢, 再加上南方一季稻受干旱影響,產量和質量雙雙下滑,中晚稻綜合預估 2022 年我國稻谷總產 量約 3950 億斤,同比減少 170 億斤。

消費方面,稻谷口糧消費相對穩(wěn)定,超期儲存稻谷定向銷售增量明顯,帶動稻谷飼用消 費量繼續(xù)上調。綜合預估 2022 年國內稻谷消費總量達到 4305 億斤。進出口方面,預計全年 稻谷進口量較上年持續(xù)增加,出口量較上年減少,稻谷進口 180 億斤,出口 60 億斤。據海關 最新數據統(tǒng)計顯示,2022 年 1-8 月我國累計進口稻谷 130.3 億斤,同比增加 42.5%;累計出 口稻谷 42.0 億斤,同比減少 13.0%。

總體看,預計 2022 年全國稻谷總供給量約4130 億斤,總需求量約4365 億斤,年度供需 缺口 235 億斤??紤]到當前國內政策性稻谷庫存仍處于歷史高位,稻谷供應有保障,供需總 體仍維持寬松格局。

 

稻谷供需平衡表    (日歷年度)

                                                           單位:億

 

 

 

年份

 

年供給

 

本年需求

 

本年

結余

 

 

 

國內消費量

飼料 

業(yè) 

其他

2022

4130

3950

180

4365

4305

3270

580

360

95

60

-235

2021

4262

4120

142

4369

4300

3300

500

400

100

69

-107

2020

4085

4015

70

4262

4190

3270

450

380

90

72

-177

早秈稻供需平衡表    (日歷年度)

                                                           單位:億

 

 

 

年份

 

年供給

 

本年需求

 

 

本年結余

 

 

 

國內消費量

飼料 

業(yè) 

其他

2022

550

450

100

593

586

330

140

100

16

7

-43

2021

550

480

70

604

594

335

138

105

16

10

-54

2020

504

484

20

632

631

350

154

112

15

1

-128

中晚秈稻供需平衡表    (日歷年度)

單位:億

 

 

 

年份

 

年供給

 

本年需求

 

 

本年結余

 

 

 

國內消費量

飼料 

業(yè) 

其他

2022

2180

2100

80

2300

2287

1880

240

126

41

13

-120

2021

2282

2210

72

2328

2314

1900

230

140

44

14

-46

2020

2190

2140

50

2297

2275

1890

200

143

42

22

-107

粳稻供需平衡表    (日歷年度)

                                                          單位:億

 

 

 

年份

 

年供給

 

本年需求

 

 

本年結余

 

 

 

國內消費量

飼料 

業(yè) 

其他

2022

1400

1400

0

1472

1432

1060

200

134

38

40

-72

2021

1430

1430

0

1437

1392

1065

132

155

40

45

-7

2020

1391

1391

0

1333

1284

1030

96

125

33

49

58

三、市場價格走勢綜述

 

10 月份國內稻米行情整體保持新強陳弱走勢,粳稻和中晚秈稻價格小幅上漲,早秈稻價格下跌,大米價格穩(wěn)中略漲。10 月份為新季中晚稻大量收獲上市期,受種植成本上漲、最低 收購價上調等因素支撐,新季中晚稻上市后價格逐漸走高。各級儲備糧庫積極輪入,米廠、 貿易商、烘干房等主體參與積極性較高,中晚稻市場購銷活躍。10 月份早秈稻市場購銷整體 偏淡,集中收購期過后,市場余糧有限,購銷活動力度小,采購主體進一步減少,早秈稻價 格持續(xù)穩(wěn)弱下行。大米市場需求有所轉好,但受制于多地疫情爆發(fā),糧食物流運輸受阻,米 價上漲力度有限。據監(jiān)測,據監(jiān)測,截至 10 月末,全國早秈稻收購均價 2634 元/噸,環(huán)比跌 21 元/噸,同比跌 6 元/噸;晚秈稻收購均價 2660 元/噸,環(huán)比漲 9 元/噸;同比漲 9 元/噸; 粳稻收購均價 2762 元/噸,環(huán)比漲 15 元/噸,同比漲 62 元/噸。

 

2022  10 月末全國主要糧油市場稻米交易價格

位:元/噸

 

 

/成 

 

區(qū)

價格

 

10 月末

 

月同期

 

年初

 

同期

龍江建三江

購價

2660

2640

2630

2600

江蘇新沂

購價

2820

2820

2820

2820

龍江建三江

批發(fā)價

3600

3690

3650

3580

江蘇新沂

批發(fā)價

4160

4160

4200

4200

秈稻

南長沙

購價

2700

2620

2700

2620

徽蕪湖

購價

2620

2580

2680

2600

秈米

南長沙

批發(fā)價

3680

3600

3760

3760

徽蕪湖

批發(fā)價

4220

4220

4182

4188

秈稻

南長沙

購價

2700

2620

2500

2620

江西南昌

購價

2640

2560

2420

2460

秈米

南長沙

批發(fā)價

3800

3800

3820

3820

江西南昌

批發(fā)價

4080

4080

3940

3960

四、影響價格變化的因素分析

新季中晚稻大量上市 農戶惜售心理增強

國慶節(jié)后,東北地區(qū)粳稻大面積進入成熟收獲期,由于主產區(qū)天氣晴好,粳稻收獲進度 整體偏快。截至 10 月末,黑龍江、吉林省粳稻全部收獲結束,遼寧粳稻收獲進度略偏慢,但 也進入收獲尾聲。南方秈稻主產區(qū)收獲進度也很快,10 月中下旬湖南、江西兩省晚秈稻陸續(xù) 進入成熟收獲期,由于干旱天氣影響,晚秈稻單產和質量普遍受到影響,另外農戶稻谷收獲 完后,不再急于賣給烘干房,選擇自己曬糧比例的農戶較往年有所增加。今年受農資價格大 幅上漲影響,農戶種稻成本增加明顯,新季中晚稻上市后,開秤價格整體高于去年同期水平, 但農戶售糧意愿整體偏低,惜售情緒較濃,對后市稻谷價格看漲預期較強。

)最低收購價陳稻拍賣暫停 為新稻收購讓路

今年最低收購價稻谷從 3 月份開始啟動,到 9 月末結束。進入 10 月份后,隨著新季中晚 稻大量收獲上市,為了給新稻收購讓路,最低收購價稻谷拍賣擇機停止。相比較,去年最低 收購價稻谷拍賣到 10 月中旬才停止,今年停止時間較上年提前半個月。整體來看,今年前三 個季度稻谷現貨市場供應寬松,行情走勢低迷,各級地方儲備稻谷大量輪出,超期存儲稻谷 低價定向銷售,嚴重擠壓最低收購價陳稻的拍賣成交量,導致最低收購價稻谷去化效果不佳。

)新稻托市收購在多省陸續(xù)啟動

新季中晚稻上市后,各級地方儲備為完成收儲任務,積極入市收購,但米廠、貿易商等 主體面對“稻強米弱”的行情,入市收購相對謹慎,相比較,農戶、烘干房等持糧主體挺價 惜售心理較強,雙方僵持之下,稻谷行情整體震蕩調整向上運行,但價格波動幅度有限,部 分產區(qū)稻谷價格低于托市價運行,受此影響。江蘇、安徽、河南、湖北、黑龍江等稻谷主產 省陸續(xù)啟動最低收購價執(zhí)行預案,提振稻谷現貨行情繼續(xù)走強。

五、國際市場及進出口情況

據美國農業(yè)部 10 月份發(fā)布的最新供需報告顯示,2022/23 年度全球大米供應、消費、貿 易和期末庫存都有所下調。主要原因還是印度和巴基斯坦的產量下調。印度和巴基斯坦的稻 米均因為受災導致產量減少,進而引發(fā)庫存和出口量的減少。雖然泰國、越南等國的出口量 有所增加,但增加的部分不足以抵消減少的部分。

2022  10 月全球大米供需平衡表 (單位:百萬噸)

 

產量

總供

貿易量

總需求

期末庫

2020/21

509.26

691.5

50.92

503.35

188.15

2021/22

515.31

703.46

55.47

519.21

184.25

2022/23

505.04

689.29

53.22

518.09

171.2

2022 年大米進口再創(chuàng)新高。據海關總署發(fā)布的最新數據顯示,2022 年 9 月份我國進口大 米 49 萬噸,同比增加 29.0%;1-9 月累計進口大米 505 萬噸,同比增加 41.1%;9 月份出口大 米 14 萬噸,同比減少 2.4%;1-9 月累計出口大米 161 萬噸,同比減少 12.2%。7、8、9 月份 我國大米月度進口量逐漸穩(wěn)定在 50 萬噸左右的水平,雖然較第二季度小幅回落,但整體仍高 于去年同期水平,今年前 9 個月的大米進口總量已經超過去年全年進口總量,我們進口形勢仍比較強勁。出口方面仍處于持續(xù)萎縮階段,大米市場進口增出口減趨勢明顯。

 

六、后市預測

進入 11 月份,中晚稻進入集中上市期,現貨市場供應量大幅增加,稻谷供需形勢或將進 一步寬松。 已經有 5 個稻谷主產省啟動最低收購價執(zhí)行預案,進一步夯實新稻價格底部 空間。從新稻行走勢來看,預計 11 月份稻谷市場整體仍保持優(yōu)強普弱、稻強米弱的行情走 勢。尤其是今年東北優(yōu)質粳稻種植面積縮減,優(yōu)質稻產量下降明顯;南方干旱影響,優(yōu)質 谷所占比例也有所下滑,受供需趨緊影響,優(yōu)質稻谷更受加工企業(yè)歡迎,受此提振,優(yōu)質優(yōu) 價行情或將進一步凸顯。另外從下游消費端來看,從國慶節(jié)后,全國又一輪新冠疫情多點 爆發(fā),餐飲消費受沖擊較大,大米集團性消費量持續(xù)下滑,終端消費不振或將抑制稻谷現 價格上漲空間。后期市場關注點:一是產區(qū)農戶售糧進度情況,農戶惜售心理的變化,售 進度能直接反應新稻市場的階段性供求情況;二是主產省最低收購價政策啟動實施情況; 是各級地方儲備稻谷的輪換收購節(jié)奏;四是主產區(qū)天氣變化對稻谷購銷的影響;五是疫情 變化對稻米購銷的影響。