一、市場走勢
現(xiàn)貨。本周國內(nèi)小麥價格繼續(xù)回落。五月下旬南方新麥即將大量上市，目前湖北地區(qū)已有地塊零星收割，整體長勢不錯，隨著加工企業(yè)關注重點轉(zhuǎn)向新麥，陳麥價格持續(xù)回落， 目前加工企業(yè)新麥收購價格普遍降至 1.65 元/斤以下。據(jù)中儲糧全國小麥價格監(jiān)測數(shù)據(jù)，本周全國主要小麥平均價格為3235 元/噸,較上周 3275/噸跌 40 元/噸，跌幅 1.24%；較去年同期 2525 元/噸漲 710 元/噸，漲幅 28.12%。
部分地區(qū)小麥價格表單位：元/噸
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地區(qū) |
等級 |
價格類型 |
產(chǎn)地 |
2022/5/7 |
周同期 |
月同期 |
年同期 |
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鄭州 |
中等 |
進廠價 |
本地產(chǎn) |
3280 |
- |
3100 |
2520 |
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石家莊 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
3280 |
- |
2960 |
2520 |
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濟南 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
3300 |
- |
3000 |
2526 |
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徐州 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
3300 |
- |
3100 |
2540 |
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蚌埠 |
中等 |
收購價 |
本地產(chǎn) |
3220 |
- |
3000 |
2510 |
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二、小麥生長情況
截至 5 月 2 日的一周，北方冬麥區(qū)有明顯降水過程，其中華北西部、黃淮西部和南部、西北地區(qū)東部降水 10～50 毫米，利于麥田增墑，蘇皖北部等地缺墑得到緩解或解除， 大部土壤墑情適宜，利于小麥孕穗抽穗和開花。但華北東部降水偏少，部分麥田旱情發(fā)展。
預計未來 5 天，我國中東部大部地區(qū)以晴好天氣為主， 降水較常年同期偏少 3～7 成，氣象條件總體利于夏收糧油作物產(chǎn)量形成和收獲晾曬。5 月 5-6 日，東北、西北、華北、黃淮等地有 4～6 級風，氣溫將下降 4～8℃，局地降溫超過10℃，大風降溫過程對春播不利，麥田土壤失墑加快，部分 地區(qū)旱情將持續(xù)或加重。
截至 5 月 2 日主產(chǎn)省份小麥發(fā)育進程統(tǒng)計：
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三、 國家政策性小麥、各級儲備交易情況
最低收購價小麥拍賣暫停。
本周中央儲備和各級地方儲備輪換成交量價繼續(xù)下行。
各級儲備小麥交易結(jié)果
單位：噸、元/噸
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日期 |
省份 |
地區(qū)/單位 |
交易方式/小麥標的 |
計劃交易 |
實際成交 |
成交均價 |
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5 月 6 日 |
山東 |
魯糧集團山東齊河國家糧食儲備庫有限公司 |
銷售（2017 小麥） |
2523 |
2523 |
3200 |
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5 月 6 日 |
魯糧集團山東魯北國家糧食儲備庫有限公司 |
銷售（2017 小麥） |
1886 |
1886 |
3200 |
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5 月 6 日 |
魯糧集團山東購銷儲運有限公司寧陽庫 |
銷售（2017 小麥） |
936 |
936 |
3240 |
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5 月 6 日 |
魯糧集團山東購銷儲運有限公司臨邑庫 |
銷售（2017 小麥） |
2118 |
0 |
- |
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5 月 6 日 |
萊西市糧食儲運站 |
采購（2022 小麥） |
4000 |
0 |
- |
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5 月 6 日 |
青島第二糧庫有限公司 |
銷售（2018 小麥） |
3962 |
0 |
- |
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5 月 6 日 |
山東即墨國家糧食儲備庫 |
銷售（2020 小麥） |
305 |
0 |
- |
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5 月 6 日 |
濟南第一糧庫有限公司 |
銷售（2019 小麥） |
3200 |
3200 |
3258 |
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5 月 6 日 |
河北 |
安國省級糧食儲備庫 |
縣儲銷售（2019 二等小麥） |
5460 |
5460 |
3118 |
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5 月 6 日 |
唐山北環(huán)國家糧食儲備有限公司 |
省儲銷售（一等小麥） |
5722 |
5722 |
3120 |
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5 月 6 日 |
河南 |
省級儲備 |
銷售（小麥） |
6850 |
6850 |
3225 |
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5 月 6 日 |
平頂山市市級儲備糧 |
銷售（小麥） |
4051 |
4051 |
3370 |
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5 月 5 日 |
江蘇 |
無錫市錫山區(qū)地方糧食儲備庫 |
銷售（2021 混麥） |
2637 |
2637 |
3050 |
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5 月 5 日 |
江蘇富誠糧食收儲有限公司 |
銷售（2021 紅麥） |
1949 |
0 |
- |
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5 月 6 日 |
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南通市海門區(qū)貨隆糧食儲備有限公司 |
銷售（2019 紅麥） |
7939 |
7939 |
3075 |
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5 月 6 日 |
銷售（2019 白麥） |
3427 |
3427 |
3162 |
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5 月 6 日 |
泗洪糧食儲備直屬庫 |
銷售（2021 小麥） |
50 |
0 |
- |
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5 月 6 日 |
陜西 |
周至縣國豐糧油有限公司 |
銷售（2018 三等麥 |
） 3024 |
3024 |
3110 |
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5 月 6 日 |
咸陽市渭濱糧食儲備庫有限公司 |
銷售（2018 三等麥 |
） 6621 |
6621 |
3110 |
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5 月 6 日 |
云南 |
華坪縣糧油購銷有限公司 |
銷售（小麥） |
160 |
160 |
3120 |
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5 月 6 日 |
昆明市儲備糧管理有限責任公司 |
銷售（小麥） |
6500 |
0 |
- |
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5 月 6 日 |
浙江 |
舟山市糧食收儲有限公司 |
銷售（2019 加麥） |
14939 |
14939 |
3460 |
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四、小麥加工企業(yè)購銷、經(jīng)營情況
在面粉需求淡季和疫情阻礙消費的持續(xù)影響下，本周各加工企業(yè)面粉銷售依然疲軟，開工率普遍維持低位。麩皮等副產(chǎn)品價格也有小幅回落，企業(yè)加工成本依然高企，經(jīng)營壓力大。目前湖北地區(qū)已有新麥零星收割上市，再有一周左右南方新麥即將大量上市，加工企業(yè)關注重點轉(zhuǎn)向新麥，對陳麥的采購熱情繼續(xù)降低，陳麥收購價格延續(xù)上周的回調(diào)態(tài)勢。
本周監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，納入調(diào)查的小麥加工企業(yè)平均開機率為 48%，較上周下降 1 個百分點；中等白麥采購成本 3280元/噸左右，特一粉出廠價 3760 元/噸，麩皮價格 2280 元/ 噸左右，加工每噸小麥費用 260 元，理論利潤預估為-156 元/噸。
部分地區(qū)面粉價格表 單位：元/噸
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中央儲備小麥交易結(jié)果 單位：噸、元/噸 |
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日期 |
地區(qū)/單位 |
交易方式/小麥標的 |
計劃交易量 |
實際成交 |
成交率 |
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5月5日 |
中儲糧成都分公司 |
銷售（2018小麥） |
5412 |
5412 |
100% |
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5月5日 |
中儲糧江蘇分公司 |
銷售（2018小麥） |
3620 |
40 |
1% |
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5月5日 |
中儲糧山西分公司 |
購銷雙向 |
2000 |
2000 |
100% |
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5月5日 |
中儲糧山東分公司 |
銷售（2017-2020） |
57321 |
18475 |
32% |
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5月5日 |
中儲糧河南分公司 |
銷售（2017-2018小麥） |
64395 |
19121 |
30% |
五、國際市場
本周國際麥價繼續(xù)上行。俄烏沖突持續(xù)，美國小麥作物 狀況糟糕，法國旱情加劇，印度小麥產(chǎn)量令人擔憂，給小麥市場營造了非常利多的氣氛。作為全球最大的小麥生產(chǎn)國之一，印度小麥產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)五年創(chuàng)下歷史最高紀錄，近來還加快小麥出口銷售步伐，填補俄烏沖突留下的供應缺口，但是本周印度將小麥產(chǎn)量預估調(diào)低 630 萬噸，為 1.05 億噸，
因為 3 月中旬溫度驟升，損害小麥單產(chǎn)潛力。美國小麥產(chǎn)區(qū)同樣炎熱干燥，近來的降雨錯過了南部平原的部分地區(qū)。作 為歐盟最大的小麥生產(chǎn)國和出口國，法國小麥產(chǎn)區(qū)也出現(xiàn)嚴重干旱，降雨量可能是 20 多年來的最低，作物正面臨不可逆轉(zhuǎn)的損害。
2022 年 4 月全球小麥供需平衡表 單位：萬噸
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5月6日 |
中儲糧新疆分公司 |
銷售（2017-2019小麥） |
24882 |
24882 |
100% |
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5月6日 |
中儲糧廣西分公司 |
銷售（2016-2017小麥） |
2400 |
0 |
0% |
|
5月6日 |
中儲糧湖南分公司 |
銷售（2018小麥） |
4510 |
4510 |
100% |
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5月6日 |
中儲糧福建分公司 |
銷售（2019小麥） |
5678 |
5678 |
100% |
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5月6日 |
中儲糧貴州分公司 |
銷售（2018小麥） |
2301 |
2301 |
100% |
|
5月6日 |
中儲糧江蘇分公司 |
購銷雙向 |
7585 |
6661 |
88% |
|
5月6日 |
中儲糧山西分公司 |
銷售（2016及2018小麥） |
9392 |
2500 |
27% |
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5月6日 |
中儲糧西安分公司 |
銷售（2018-2019） |
9814 |
0 |
0% |
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5月6日 |
中儲糧北京分公司 |
銷售（2015-2018小麥） |
65348 |
19146 |
29% |
CBOT 主要小麥期貨價格 單位：美元/噸
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地區(qū) |
等級 |
價格類型 |
2022/5/7 |
周同期 |
月同期 |
年同期 |
|
北京 |
特一 |
出廠價 |
3760 |
- |
3740 |
3200 |
|
石家莊 |
特一 |
出廠價 |
3740 |
- |
3720 |
3180 |
|
德州 |
特一 |
出廠價 |
3840 |
- |
3740 |
3190 |
|
新鄉(xiāng) |
特一 |
出廠價 |
3780 |
- |
3740 |
3200 |
|
廣州 |
特一 |
出廠價 |
3880 |
- |
3920 |
3460 |
5 月 7 日美國美灣近月交貨的美國 2 號軟紅冬小麥 FOB價格為 439 美元/噸，合人民幣 2909 元/噸，到中國口岸完稅后總成本約為 3852 元/噸（不含加征關稅），較上周漲 87 元/噸。
小麥進出口。海關數(shù)據(jù)顯示，3 月份我國小麥進口量為
87 萬噸，同比提高 95.1%；一季度的進口量為 305 萬噸，同比提高 4.6%。
六、貿(mào)易購銷策略
近兩周陳麥價格一直處于下行通道中，加工企業(yè)的掛牌價基本都已調(diào)整至 1.65 元/斤以下，中儲糧及地方儲備小麥拍賣繼續(xù)進行，但是流拍增多。目前市場的關注重點已轉(zhuǎn)向新季小麥收購，本周湖北小麥已經(jīng)零星上市，價格還在逐步走高， 荊州質(zhì)量較好、符合粉企加工需求的新麥裝車價1.4-1.45 元/斤，但數(shù)量較少。黃梅地區(qū) 12.5%水分送當?shù)?/font>
面粉廠到廠價 1.52 元/斤。預計新麥大量上市后正常質(zhì)量的小麥價格不會低于 1.4 元/斤，且大概率會持續(xù)上行，陳麥價格仍將繼續(xù)下調(diào)，逐步與新麥接軌。建議后期關注：1、新麥收獲期的天氣狀況；2、新季小麥的產(chǎn)量質(zhì)量情況；3、疫情對于新麥購銷和流通的影響。
