一、稻谷 （一）稻谷的保管特點 稻谷的穎殼較堅硬，對籽粒起保護作用，能在一定程度上抵抗蟲害及外界溫、濕度的影響，因此，稻谷比一般成品糧好保管。但是稻谷易生芽，不耐高溫，需要特別注意。 大多數稻谷（如秈稻）無后熟期，在收獲時就已生理成熟，具有發(fā)芽能力。同時稻谷萌芽所需的吸水量低。因此，稻谷在收獲時，如連遇陰雨，未能及時收割、脫粒、整曬，那么稻谷在田間、場地就會發(fā)芽。保管中的稻谷，如果結露、返潮或漏雨時，也容易生芽。稻谷脫粒、整曬不及時，連草堆垛，容易漚黃。生芽和漚黃的稻谷，品質和保管穩(wěn)定性都大為降低。 稻谷不
危險源作為現代安全科學技術的基本術語，起源于20世紀60年代系統安全學科。但在學術研究領域，目前對于危險源的描述和表達并不統一。 危險源是產生事故或安全問題的根源，包括危險因素和有害因素，有時也叫隱患。梳理發(fā)現糧食倉儲主要隱患有：高處墜落、機械傷害、車輛傷害、物體打擊、觸電、火災、粉塵爆炸、中毒和窒息、儲糧危險源等等，下面重點介紹下儲糧危險源的識別、排查與消除。 一、儲糧危險源識別 1.高水分糧：高于安全水分1％（平衡相對濕度高于65％）； 2.高溫糧：烘干或自然條件造成的平均糧溫高于30℃的儲糧； 3.發(fā)熱糧：因生物因素導致糧溫升高； 4.嚴重蟲糧
低溫儲糧技術及設備【二】 六、低溫儲糧綜合制冷系統設備的合理配備 （一）上層糧面空間控溫-風/水冷型糧面空間控溫機組配備方案。 總體配備原則是每個敖間平面積600-900m²左右配置1套，若敖間平面積大于1000m²，應根據大小至少配備2套。 （二）下部糧堆整倉降溫-風/水冷型谷物冷卻機組配備方案 目前我國谷物冷卻機組總體配置原則是： 1.淺圓倉均需配備； 2.倉容2.5萬噸以上均需配備，低于2.5萬噸視情況而定。 具體倉容情況配備原則如下： 七、低溫儲糧綜合制冷系統的科學使用 低溫儲糧
一、關于低溫儲糧 低溫/準低溫儲糧技術通過控制糧食溫度，使糧食處于15/20°C以下的低溫狀態(tài)，并提高糧食儲藏穩(wěn)定的一種控溫儲藏技術。 低溫儲糧是目前世界公認的最為安全、可靠、合理和符合綠色儲糧發(fā)展方向的儲糧技術，是確保糧食安全儲藏和品質保鮮的最重要方式，也是最有發(fā)展前途的綠色生態(tài)儲糧技術。 二、低溫儲糧有哪些優(yōu)勢 在諸多儲糧技術中，從糧食品質變化率來看，低溫儲藏→二氧化碳儲藏→氮氣儲藏→自然缺氧→化學儲藏→常規(guī)儲藏等，低溫儲糧的優(yōu)勢主要表現在以下幾方面： 1.降低糧食呼吸強度，從而顯著降低糧食干物質損耗。
中國是世界最悠久的農業(yè)國家之一，歷朝歷代高度重視農業(yè)發(fā)展，“以農立國”。幾千年來中國一直是世界人口最多的國家，農業(yè)發(fā)展是人口增長的根本原因。 不過，直至新中國成立后，中國人才第一次從整體上解決了溫飽問題。 進入21世紀以來，中國的糧食生產保持穩(wěn)定，絕大多數年份糧食增產，目前人均糧食占有量比新中國成立時翻了一番。 種植業(yè)是農業(yè)生產的重要組成部分。近年來，我國農作物總種植面積呈逐年增長態(tài)勢。 農作物總種植面積在2
