目前，消費者在選購食用油時，對是否轉(zhuǎn)基因的關注度較高；各級管理部門也經(jīng)常對市場上銷售的食用油進行轉(zhuǎn)基因標識專項檢查。
在超市購物的你，卻發(fā)現(xiàn)在很多油桶的標簽上，找不到是否是“轉(zhuǎn)基因”的標識。這是因為：
并不是所有的食用油都需標識是否用了“轉(zhuǎn)基因”原料；也并不是所有品類的食用油都可以標識為“非轉(zhuǎn)基因”。
2018年，市場監(jiān)管總局等三部門發(fā)布《關于加強食用植物油標識管理的公告》，其中要求：
“轉(zhuǎn)基因食用植物油應當按照規(guī)定在標簽、說明書上顯著標示。對我國未批準進口用作加工原料且未批準在國內(nèi)商業(yè)化種植，市場上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品的，食用植物油標簽、說明書不得標注“非轉(zhuǎn)基因”字樣。”
這意味著：對于國家允許使用轉(zhuǎn)基因原料的食用油品種，才可以在包裝上進行是否轉(zhuǎn)基因的區(qū)分；而不存在轉(zhuǎn)基因原料的食用油，則不允許標示“非轉(zhuǎn)基因”。
同時，我國對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實行按目錄強制定性標識制度。
根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》第一批實施標識管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄，大豆、油菜、玉米、棉花、番茄共5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品實行強制定性標識，其中包括大豆油、菜籽油、玉米油。
因此，大豆油、菜籽油、玉米油以及含有這些成分的調(diào)和油，如果用了轉(zhuǎn)基因原料，就必須標識；如果未用轉(zhuǎn)基因原料，可以選擇是否標識為“非轉(zhuǎn)基因”，但需注意避免使用“更健康、更安全”等誤導性廣告詞。
其他的食用油品類，并不存在轉(zhuǎn)基因作物及加工產(chǎn)品的，則禁止標注“非轉(zhuǎn)基因”，比如花生油、葵花籽油、茶籽油、橄欖油、紅花籽油、亞麻籽油、核桃油等等；一旦標注“非轉(zhuǎn)基因”字樣，就算是違規(guī)行為。
我們還需了解的是：
轉(zhuǎn)基因食品的標識體現(xiàn)的是知情權，和安全性沒有關系；因為任何一個不安全的食品都不會允許上市。
部分食用油產(chǎn)品加上“轉(zhuǎn)基因”或”非轉(zhuǎn)基因”標識，是給予普通消費者知情權、選擇權；大家在挑選食用油時可根據(jù)實際需求自行挑選購買。
信息來源：湖北省糧食行業(yè)協(xié)會
