11月10日下午，武漢市2020年度“糧油科技進軍營”活動在駐陂某部進行。本次活動由武漢市軍糧供應(yīng)站主辦，黃陂區(qū)軍供站承辦，武漢市發(fā)改委、黃陂區(qū)發(fā)改局、武漢市各區(qū)軍供站負責(zé)人和員工代表、某部150余名官兵參與現(xiàn)場活動。
現(xiàn)場活動上，武漢輕工大學(xué)肖安紅教授現(xiàn)場為部隊官兵講解了糧油保管和營養(yǎng)健康知識，用質(zhì)樸通俗的語言、真實生動的事例，講解糧油營養(yǎng)知識，增強均衡膳食的意識，將用糧品糧理論、愛糧節(jié)糧理念微風(fēng)細雨的植入官兵們的心間。
活動同時邀請河南省濮陽伍鈺泉面業(yè)集團馬建中工程師，現(xiàn)場講解面點制作工藝流程及技巧，演示精湛的拉面技術(shù)，同時與炊事班的戰(zhàn)士一起動手實操，揉面、搟面、包包子，手把手教技術(shù)、糾動作、答疑釋惑作示范，制作了面包、蛋糕、油條等，參與人員現(xiàn)場品嘗，現(xiàn)場氛圍融洽，成效明顯。
武漢市發(fā)改委夏勤惠處長發(fā)表了熱情洋溢的開場致辭，高度贊賞部隊無論是在戰(zhàn)爭年代還是和平時期都為國家作出的貢獻，特別是在今年新冠肺炎疫情期間，積極支援地方經(jīng)濟社會發(fā)展、守衛(wèi)城市和平安寧的奉獻和付出，介紹了武漢市軍供系統(tǒng)以兵為本的軍供服務(wù)理念，表達了全市軍供系統(tǒng)堅決“當(dāng)好不穿軍裝后勤兵”的決心和愿望，同時倡議拒絕舌尖上的浪費，合理采購、科學(xué)儲存、精心制作、健康餐食，從我做起，堅決摒棄任何形式的浪費現(xiàn)象，制止所有的浪費行為。
部隊官兵對此次活動表示極為滿意，認為此次“糧油科技進軍營”活動植入了愛糧節(jié)糧理念，豐富了部隊官兵的糧油知識，既是物資擁軍，更是技術(shù)擁軍、智力擁軍，必將全面提升部隊伙食管理的科學(xué)化水平。同時表示，要把駐地政府的關(guān)心厚愛轉(zhuǎn)化為練兵動力，狠抓戰(zhàn)斗力提升和部隊全面建設(shè)，為實現(xiàn)強軍目標(biāo)作出更大貢獻。
近年來，“糧油科技進軍營”已成為我市軍供系統(tǒng)的常態(tài)化活動之一，多年來堅持舉辦并不斷求新求變的主題活動，致力于提升服務(wù)意識和服務(wù)水平，通過“請進來”和“走出去”創(chuàng)新服務(wù)模式，延伸服務(wù)觸角，努力適應(yīng)新時代擁軍強服務(wù)的需要，已成為全市軍供站“走出去”主動服務(wù)的重要載體，有效加強了軍地互動，為構(gòu)建新型軍供保障體系做出了積極貢獻。
