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糧食倉儲保管知識

2018年09月06日文章來源:原創(chuàng)文章

糧堆結(jié)露有哪些類型?各種類型的結(jié)露是如何產(chǎn)生的?如何預(yù)防糧堆結(jié)露?

按照糧堆結(jié)露的時間、部位以及儲糧方式可以分為以下面種類型:

? 糧堆上層結(jié)露:發(fā)生在季節(jié)轉(zhuǎn)換時期,特別是秋冬之交,這種結(jié)露多出現(xiàn)在糧堆上層20厘米的范圍內(nèi)。

? 糧堆內(nèi)部結(jié)露:主要是糧堆內(nèi)部存在較大的溫差而產(chǎn)生的,在堆內(nèi)無一定的部位。

? 熱糧結(jié)露:經(jīng)過日曬、烘干或加工新出機(jī)的熱糧裝入倉內(nèi)后,與冷的地面、倉墻、梁柱等相接觸,因溫差過大,使水汽凝結(jié)而形成垂直面結(jié)露,故常稱為糧堆垂直結(jié)露。這種結(jié)露多出現(xiàn)在與熱糧直接相接觸的部位。

? 密閉糧堆結(jié)露:用塑料薄膜密閉儲糧,當(dāng)薄膜內(nèi)外產(chǎn)生溫差并達(dá)到露點(diǎn)時,就會引起薄膜內(nèi)或外結(jié)露露。當(dāng)膜內(nèi)的溫度高于膜外溫度時,就產(chǎn)生膜內(nèi)結(jié)露,通常稱為內(nèi)結(jié)露;當(dāng)膜外溫度高于膜內(nèi)溫度時,則產(chǎn)生膜外結(jié)露,通常稱為外結(jié)露。尤其是內(nèi)結(jié)露會嚴(yán)重影響儲糧的安全,應(yīng)該特別注意。對于外結(jié)露也要注意密閉質(zhì)量防止水滴滲入堆內(nèi)。

? 倉房密閉通風(fēng)性能差引起的結(jié)露:在倉房通風(fēng)性能不良的情況下,倉內(nèi)空氣相對濕度大,氣溫下降產(chǎn)生溫差使水汽凝結(jié);倉房密閉性能差,倉外濕熱空氣進(jìn)入倉內(nèi),直接遇冷產(chǎn)生溫差,或是倉外冷空氣進(jìn)入倉內(nèi)而產(chǎn)生溫差。當(dāng)出現(xiàn)上述溫差并達(dá)到露點(diǎn)時,就會在糧面、梁柱、風(fēng)管等處出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象。

結(jié)露的預(yù)防和處理:采取干燥、低溫、密閉儲藏、機(jī)械通風(fēng)等措施,降低糧食水分、縮小溫差能有效地預(yù)防產(chǎn)生結(jié)露。當(dāng)出現(xiàn)結(jié)露時,可用離心式風(fēng)機(jī)進(jìn)行強(qiáng)力通風(fēng),排熱降水,消除結(jié)露;表層結(jié)露的糧食可以進(jìn)行翻曬;糧堆底層結(jié)露的可以進(jìn)行搗倉處理等(注意將干濕糧分開)。

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