小麥?zhǔn)袌鲆恢茳c(diǎn)評：新麥?zhǔn)袌鲅永m(xù)平穩(wěn)
國內(nèi)價格：本周（7月13日-7月19日）新麥?zhǔn)袌隽魍吭黾樱瑑r格延續(xù)平穩(wěn)走勢。
| 地區(qū) | 等級 | 價格類型 | 產(chǎn)地 | 2018-7-19 | 周同期 | 月同期 | 年同期 |
| 安陽 | 中等 | 進(jìn)廠價 | 本地產(chǎn) | 2400 | 2400 | 2440 | 2360 |
| 石家莊 | 中等 | 收購價 | 本地產(chǎn) | 2480 | 2480 | 2500 | 2360 |
| 濟(jì)南 | 中等 | 收購價 | 本地產(chǎn) | 2470 | 2470 | 2380 | 2400 |
| 徐州 | 中等 | 收購價 | 本地產(chǎn) | 2300 | 2300 | 2320 | 2360 |
| 蚌埠 | 中等 | 收購價 | 本地產(chǎn) | 2300 | 2300 | 2200 | 2360 |
國際價格：本周CBOT小麥期貨大幅上漲。小麥期貨周一下跌，逆轉(zhuǎn)了前兩日的升勢，受累于收割推進(jìn)壓力。周二漲至一周高位，因技術(shù)性買盤和擔(dān)心槽糕的天氣影響歐洲和黑海地區(qū)的產(chǎn)量。周三收低，但盤中曾觸及逾一周高位，因市場擔(dān)心作物天氣不佳令全球產(chǎn)量減少。周四升至逾一周高位，因投資人擔(dān)心歐洲和黑海地區(qū)天氣惡劣會影響產(chǎn)量。（7月19日匯率6.7066）
| 9月合約 | CBOT收盤 | Fob報價 | 到我國口岸完稅價 | ||
| (美分/蒲式耳) | （元/噸） | （美元/噸） | （元/噸） | （元/噸） | |
| 2018/7/13 | 497.00 | 1254.34 | 200 | 1335 | 2508 |
| 2018/7/16 | 488.20 | 1234.81 | 204.6 | 1366 | 2555 |
| 2018/7/17 | 498.40 | 1260.03 | 201.5 | 1346 | 2526 |
| 2018/7/18 | 494.20 | 1254.90 | 204.9 | 1371 | 2563 |
| 2018/7/19 | 503.00 | 1278.95 | 203.7 | 1366 | 2557 |
拍賣情況：
7月16日進(jìn)口麥拍賣計劃銷售2013年美2號軟紅冬麥172.06萬噸，成交0.17萬噸，成交率0.09%，成交均價2409元/噸。
7月17日進(jìn)口麥拍賣計劃銷售2013年美2號軟紅冬麥171.89萬噸，成交0.10萬噸，成交率0.05%，成交均價2350元/噸。
7月18日進(jìn)口麥拍賣計劃銷售2013年美2號軟紅冬麥171.80萬噸，成交0.69萬噸，成交率0.39%，成交均價2235元/噸。
收購情況：截至7月15日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購2973.2萬噸，同比減少1695.9萬噸，其中：河北收購265.1萬噸，同比減少21.4萬噸；江蘇收購797.7萬噸，同比減少272.7萬噸；安徽收購319萬噸，同比減少416.8萬噸；山東收購508.1萬噸，同比減少68.6萬噸；河南收購624.4萬噸，同比減少850.7萬噸；湖北收購105.1萬噸，同比減少91.3萬噸。
?影響因素：
流通糧源緊張得到緩解。前期，受部分地區(qū)小麥品質(zhì)不佳的影響，市場上優(yōu)質(zhì)糧源短缺，質(zhì)優(yōu)小麥供不應(yīng)求，小麥價格快速上漲，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價現(xiàn)象明顯。近來，由于價格已漲至高位，加上政策性收購對市場影響減弱，小麥價格上漲乏力，持糧主體惜售心理減弱，新麥?zhǔn)袌隽魍吭黾?，麥價漸趨平穩(wěn)。但由于面企需求有限，以及部分地區(qū)最低價小麥?zhǔn)召彽耐Ｖ梗←準(zhǔn)袌鲑忎N略顯清淡。
面粉價格持穩(wěn)，麩皮價格回暖。目前面粉市場正值季節(jié)性消費(fèi)淡季，企業(yè)開工率整體不高。近來新麥行情趨穩(wěn)，面粉價格也保持平穩(wěn)運(yùn)行。受開工率小幅回落的影響，麩皮產(chǎn)量減少，部分地區(qū)價格穩(wěn)中有漲。當(dāng)前由于小麥、面粉價格持穩(wěn)，麩皮價格略漲，面粉加工企業(yè)理論加工利潤小幅擴(kuò)大。
后期走勢分析：
今年小麥最低價收購相較去年開始時間偏晚，同時受優(yōu)質(zhì)糧源緊缺的影響收購進(jìn)度較慢。近來，部分地區(qū)的最低價收購已基本完成，另有部分地區(qū)由于市場價格偏高，收購也已經(jīng)停止；加上面企需求減少，小麥價格趨于平穩(wěn)，市場購銷略顯清淡。雖然部分持糧主體受市場行情影響，加快了手中存糧的出庫速度，但仍有部分持有優(yōu)質(zhì)糧源的農(nóng)戶對后市看漲，惜售心理較重。從目前來看，后期市場小麥流通糧源數(shù)量仍可觀，且收購結(jié)束后最低收購價小麥拍賣將會重啟，在小麥庫存高企的背景下，拍賣底價繼續(xù)下調(diào)的可能性仍在。政策性收購的力度以及拍賣底價托底作用的減弱，都會對后市產(chǎn)生影響，麥價再度大幅上漲的可能性不大。中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)模型預(yù)測結(jié)果顯示，下周小麥價格區(qū)間為2400-2450元/噸。
